2月份猪肉价格上升明显蔬菜、粮油价格保持稳定

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2020-03

2月份,全市生活必需品市场价格运行呈上升趋势。据淄博市生活必需品市场监测系统数据显示,除食用油价格略有下降外,猪肉价格呈上升趋势,主要情况如下:

一、粮食和食用油价格呈上升趋势。2月份,粮食类平均零售价格为5.58元/公斤,与上月的5.69元/升环比下降1.93%。其中,大米零售价格为6.42元/公斤,环比下降5.87%;面粉零售价格为4.73元/公斤,环比上升3.73%。

食用油平均零售价格为16.99元/升,与上月相比下降1.91%。所监测的四种食用油中,大豆油、花生油、菜籽油和调和油的零售价格分别为13.42元/升、25.37元/升、15.89元/升和13.29元/升。大豆油、花生油、菜籽油和调和油价格略有下降,环比下降2.89%、1.13%、2.69%和1.41%。

二、猪肉零售价格呈上升趋势。猪肉平均零售价格为元71.06/公斤,与上月的65.19元/公斤相比上涨9%。

受非洲猪瘟和生猪养殖的下降,国家相继出台了一系列鼓励养殖生猪,并出台补贴养殖户的优惠政策。当前猪肉市场供应正常,猪肉零售价格保持高位运行,预计后期价格会平稳。

三、鸡蛋零售价格略有下降,白条鸡零售价格上升。2月份,鸡蛋零售价格为7.65元/公斤,与上月的10.21/公斤相比下降25.07%。白条鸡零售价格18.62元/公斤,环比上升0.54%。

四、蔬菜零售平均价格有所上升。2月份,蔬菜平均零售价格8.02元/公斤,与上月相比上升13.76%,各类蔬菜价格均有不同程度上涨。

除叶菜类的芹菜、大白菜价格稍低以外,甘蓝类和茄子、西红柿、青椒、辣椒等茄果类及菠菜、生菜等蔬菜价格多在3.38-11.75元/公斤左右,涨幅在18.18%-47.9%之间。西葫芦、黄瓜、冬瓜、南瓜等瓜菜类和土豆、胡萝卜、莲藕、白萝卜、山药等根茎类蔬菜价格多在4.15-15.49元/公斤左右,价格略有上涨。豆角等豆类价格有所上涨,洋葱、大蒜、大葱等葱蒜类蔬菜价格在5.7-14.22元/公斤不等,降幅在13.32%-30.56 %之间。


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