我市主要生活必需品价格运行情况2020年第13期

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2020-03

上周(2020年03月16日—2020年03月22日),我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、蔬菜、粮油价格下跌,禽蛋价格涨跌互现。

猪肉价格下跌。猪肉流通明显改善,但餐饮和团体消费还未全面恢复,终端需求不足,猪肉批零价格均呈下跌态势。据监测,上周白条猪批发价47.23元/公斤,周环比跌1.60%;后臀尖批发价51.67元/公斤,周环比跌1.26%;上周超市精瘦肉零售价格为65.32元/公斤,周环比跌2.52%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为66.46/公斤,周环比跌3.36%。猪肉价格当前涨跌两难,但随着终端消费的缓慢增加,猪肉价格下跌幅度或将会收窄,小幅波动。

蔬菜价格下跌。新冠肺炎疫情好转和天气回暖,蔬菜供应增加,蔬菜价格明显回落。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“21跌9涨”,蔬菜批发均价4.49元/公斤,周环比跌3.44%。其中,圆白菜、黄瓜、白萝卜等蔬菜批发价格分别为1.98元/公斤、4.98元/公斤、1.58元/公斤,分别以24.71%、15.59%、15.05%的跌幅领跌。据监测,上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“26跌3涨1持平”,农贸市场蔬菜零售均价7.76元/公斤,周环比跌4.08%。其中,西葫芦、黄瓜、苦瓜等蔬菜农贸市场价格分别为6.73元/公斤、7.62元/公斤、10.07元/公斤,分别以12.71%、12.31%、11.12%的跌幅领跌。在学校和餐饮消费全面恢复前,预计我市蔬菜价格或将继续小幅下跌。

禽蛋价格涨跌互现。产蛋率增加,同时居民春节前存货减少,消费也有一定增加,禽蛋价格小幅波动。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价12.31元/公斤,周环比跌0.57%,白条鸡零售价格为25.23元/公斤,周环比涨1.86%,白条鸭零售价格为22.54元/公斤,周环比跌2.84%。预计我市禽蛋价格或将继续稳中下跌。

粮油价格小幅下跌。我市粮油供应充足,价格平稳,部分商超开展促销活动,粮油零售价格小幅下跌。据监测,上周粮食零售均价5.73元/公斤,周环比跌1.38%。其中,面粉价格为5.74元/公斤,周环比跌2.05%;大米价格为5.72元/公斤,周环比跌0.52%。桶装食用油零售均价19.18元/公斤,周环比跌0.57%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油价格分别为13.79元/公斤、29.04元/公斤、17.83元/公斤、16.07元/公斤,周环比分别跌0.43%、0.45%、1.05%、0.19%。预计我市粮油继续保持供需稳定,价格平稳。


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