【本期监测要点】晚籼米、高筋面粉、羊肉、鸡肉、盒装纯牛奶、白砂糖、红糖、生姜、大蒜籽、黄豆、西瓜、梨子价格上涨，早籼稻、毛猪收购价、仔猪收购价、统装肉、精瘦肉、排骨、牛肉、鸡蛋、鸭蛋、草鱼、鲫鱼、带鱼、绿豆、苹果、香蕉、居民用瓶装液化气价格下跌，监测的17种蔬菜价格7涨10跌。
项 目 品 种 | 规格等级 | 计量单位 | 3月30日 价格 | 与3月26 日比± | 与2019年12月30日比± | 与上月同期比± | |
粮 | 早籼稻 | 国有标准品收购价 | 元/50公斤 | 119.83 | -0.03% | -1.13% | -0.01% |
非国有标准品收购价 | 元/50公斤 | 114.13 | 0.00% | -2.06% | -0.05% | ||
晚籼稻 | 国有标准品收购价 | 元/50公斤 | 128.33 | 0.00% | -0.20% | 0.04% | |
非国有标准品收购价 | 元/50公斤 | 121.41 | 0.00% | -2.36% | 0.02% | ||
早籼米 | 标一 | 元/500克 | 2.19 | 0.00% | 0.00% | 0.00% | |
晚籼米 | 标一 | 元/500克 | 2.57 | 0.78% | -0.39% | 0.78% | |
面粉 | 高筋面粉 | 元/500克 | 2.69 | 0.37% | -0.37% | -0.74% | |
低筋面粉 | 元/500克 | 2.81 | 0.00% | 1.08% | -0.71% | ||
方便面 | 袋装 | 面饼110克 | 元/袋 | 2.56 | 0.00% | -2.29% | -2.29% |
桶装 | 面饼110克 | 元/桶 | 4.04 | 0.00% | 1.25% | 1.25% | |
食用油 | 菜籽油 | 桶装一级压榨 | 元/5升 | 66.00 | 0.00% | 0.09% | -0.48% |
大豆油 | 桶装一级浸出2.56 | 元/5升 | 47.07 | 0.00% | -0.02% | -0.02% | |
花生油 | 桶装一级浸出 | 元/5升 | 132.33 | 0.00% | 3.08% | -0.17% | |
食用调和油 | 金龙鱼牌一级桶装 | 元/5升 | 58.99 | 0.00% | 2.38% | 0.15% | |
大豆调和油 | 金龙鱼牌一级桶装 | 元/5升 | 48.53 | 0.00% | 0.81% | 0.81% | |
猪 | 毛猪 | 收购价格 | 元/500克 | 18.70 | -0.80% | 3.49% | -7.47% |
仔猪 | 收购价格 | 元/500克 | 56.50 | -0.44% | 7.62% | 3.99% | |
肉类 | 鲜猪肉 | 统装肉 | 元/500克 | 27.19 | -0.95% | 1.08% | -12.15% |
精瘦肉 | 元/500克 | 31.63 | -1.37% | 2.66% | -10.75% | ||
排骨 | 元/500克 | 34.32 | -1.24% | 8.47% | -12.34% | ||
牛肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 53.07 | -0.52% | 3.77% | -2.41% | |
羊肉 | 新鲜去骨 | 元/500克 | 38.54 | 0.13% | -3.82% | -3.36% | |
鸡肉 | 白条鸡、开膛（冰冻） | 元/500克 | 12.05 | 0.42% | -2.43% | -2.43% | |
牛奶 | 袋装 | 纯牛奶利乐枕袋装240ml | 元/袋 | 2.62 | 0.00% | 1.55% | 1.55% |
盒装 | 纯牛奶盒装250ml | 元/盒 | 2.93 | 0.69% | 1.03% | 1.74% | |
调味品 | 白砂糖 | 一级 | 元/500克 | 4.08 | 0.49% | 0.00% | 0.74% |
红糖 | 一级 | 元/500克 | 5.82 | 0.34% | -0.68% | -0.68% | |
食用盐 | 精17.制含碘盐 | 元/500克 | 2.05 | 0.00% | 0.00% | 0.99% | |
生姜 | 老姜 | 元/500克 | 7.71 | 0.52% | 21.80% | -4.70% | |
大蒜籽 | 多瓣 | 元/500克 | 6.92 | 0.14% | 12.89% | -3.62% | |
禽类 | 活母鸡 | 土鸡 | 元/500克 | 24.24 | / | / | / |
饲料鸡 | 元/500克 | 11.72 | / | / | / | ||
活母鸭 | 老鸭 | 元/500克 | 19.13 | / | / | / | |
新鸭 | 元/500克 | 10.50 | / | / | / | ||
蛋类 | 鸡蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 4.77 | -0.83% | -21.03% | -13.27% |
鸭蛋 | 新鲜完整 | 元/500克 | 6.78 | -0.88% | -9.60% | -4.51% | |
鱼类 | 草鱼 | 活1000克左右一条 | 元/500克 | 6.21 | -0.48% | -2.97% | -10.52% |
鳙鱼（雄鱼） | 活1500克左右一条 | 元/500克 | 7.84 | 0.00% | 6.81% | -0.51% | |
鲫鱼 | 活250克左右一条 | 元/500克 | 9.44 | -0.84% | 4.42% | -13.24% | |
带鱼 | 冰冻500克左右一条 | 元/500克 | 15.80 | -0.57% | 3.74% | 1.22% | |
豆类 | 黄豆 | 标准品 | 元/500克 | 4.41 | 1.61% | 0.00% | -0.68% |
绿豆 | 一级 | 元/500克 | 5.65 | -0.88% | 8.03% | 0.18% | |
白豆腐 | 无包装 | 元/500克 | 2.75 | 0.00% | 5.36% | -1.43% | |
蔬菜类 | 青椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.21 | 2.23% | 23.94% | -6.14% |
青尖椒 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.60 | -1.37% | 10.77% | -7.46% | |
西红柿 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.21 | 0.48% | -11.92% | -23.18% | |
黄瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.15 | 4.30% | -3.08% | -14.63% | |
土豆 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.04 | -2.56% | 23.08% | -9.25% | |
萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.35 | -2.88% | 3.05% | -10.00% | |
胡萝卜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.37 | 2.16% | 12.86% | -14.44% | |
青菜（小白菜） | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.57 | 2.39% | 7.53% | -5.17% | |
茄子 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.39 | 0.89% | -2.31% | -18.51% | |
包菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.69 | -0.59% | 6.96% | 5.62% | |
冬瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.81 | -0.55% | -3.21% | -9.95% | |
长豆角 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.90 | -2.78% | -17.37% | 4.03% | |
苦瓜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 4.11 | -4.42% | -23.18% | -33.92% | |
黄芽白 | 新鲜一级 | 元/500克 | 1.99 | -0.50% | 15.70% | 0.00% | |
蒜苔 | 新鲜一级 | 元/500克 | 6.49 | -4.42% | 29.03% | -10.24% | |
芹菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 2.87 | 3.24% | -3.69% | -4.65% | |
韭菜 | 新鲜一级 | 元/500克 | 3.24 | -3.86% | -22.49% | -24.83% | |
水果类 | 苹果 | 红富士一级 | 元/500克 | 5.33 | -0.56% | 1.52% | 0.57% |
香蕉 | 国产一级 | 元/500克 | 3.57 | -2.46% | 18.60% | 2.29% | |
西瓜 | 有籽西瓜 | 元/500克 | 3.38 | 0.90% | 44.44% | 18.60% | |
梨子 | 鸭梨一级 | 元/500克 | 3.23 | 0.94% | 1.89% | -3.29% | |
其它 | 液化气 | 居民用气 | 元/瓶 | 87.73 | -1.03% | -3.88% | -9.04% |
价格走势分析
列入监测目录的65个品种：一是与上期比，价格上涨的品种为19个，占29.23%；价格下跌的品种为26个，占40.00%；价格持平的品种为16个，占24.62%。二是与去年12月30日比，价格上涨的品种为34个，占52.31%；价格下跌的品种为23个，占35.38%；价格持平的品种为4个，占6.15%。三是与上月同期相比，价格上涨的品种为18个，占27.69%；价格下跌的品种为41个，占63.08%；价格持平的品种为2个，占3.08%。
本期价格运行的主要特点：一是粮食和食用油类中的晚籼米、高筋面粉价格微涨，早籼稻价格微跌。二是肉类中的羊肉、鸡肉价格微涨，毛猪收购价、仔猪收购价、鲜猪肉、牛肉价格微跌。三是活禽类有六个设区市报送了价格。四是禽蛋类中的鸡蛋、鸭蛋价格微跌。五是鱼类中的草鱼、鲫鱼、带鱼价格微跌。六是监测的17种蔬菜价格7涨10跌，其中价格上涨的有青椒、西红柿、黄瓜、胡萝卜、小白菜、茄子、芹菜。七是水果类中西瓜、梨子价格微涨，苹果、香蕉价格微跌。八是居民用瓶装液化气价格下跌。
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