武隆电大为了深入推进重庆电大旅游特色学院建设，促进乡村振兴层层落实、学习型社会建设不断深入，不断提升全区全域旅游质量，规范提升乡镇农家乐从业人员的文明道德素质、经营管理水平和旅游服务基本技能，促进全区纳凉休闲度假旅游升级，近日在仙女山镇开展了2019年首期旅游特色项目培训—农家乐经营与管理培训。仙女山镇党委、武隆电大分校主要负责人出席了培训会，共有100名农家乐经营与管理者参加培训活动。
整个培训活动紧密结合武隆区旅游产业支柱，以特色和规范为主要内容展开培训。在特色方面，特邀了国家高级人力资源管理师、湖北省长江职业技术学院外聘讲师、湖北乡聚旅游发展有限公司经理刘广君作了题为《休闲农业经营及品牌运营》讲座，刘经理从农家乐经营专家的角度围绕农家乐与农庄经营存在的问题、农家乐与农庄经营者应该思考的问题、休闲农业的运营、农庄与农家乐的体验提升五个方面，从一碗饭、一张床、一个简单的农具、一句朴实的话讲起，语言朴实平滑，道理深入浅出，内容全面而深刻，为农家乐经营与管理者提供了宝贵的意见和建议。在规范方面，组织了两位兼职教师开展了《乡村旅游接待礼仪》《景区农家乐餐饮食品安全》的培训，两位老师给学员们分享了日常经营活动的接待礼仪、餐饮食品安全注意事项。
据悉，武隆电大为了深入开展重庆广播电视大学旅游特色学院建设，正在大力开展学历教育与非学历教育、学历教育与社区教育的有效融合探索，开展以非学历教育与社区教育项目培训带动专业建设，以培训项目精品课程带动专业课程建设。目前，学校正在通过邀请市内外专家讲学、聘请校内外专兼职教师举办讲座的形式，紧扣农旅融合、文旅融合、康旅融合的产业需求，以社区教育讲堂为课堂、学员工作场所为实践基地，打造农家乐经营与管理、乡村旅游礼仪、乡村旅游规范用语、非遗文化传承等旅游培训课程。
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